【院庆三十年系列报道四】yl23455永利在新食品楼举行校友捐赠屏风揭幕仪式

11月28日上午9点，yl23455永利在新食品楼举行屏风揭幕仪式。永利官网校友会秘书长、校办主任华玉武教授，yl23455永利领导班子以及学院85级校友代表出席揭幕仪式。学院全体教师及部分学生参加仪式。揭幕仪式由学...

【食品节系列报道十】第八届食品节系列活动之职业发展报告

11月28日下午13点30分，第八届食品节系列活动之职业发展报告会于图书馆报告厅召开。本次报告旨在培养学生对于未来职业选择的方向，并对于当下国家鼓励创业发表一些看法，帮助学生了解当今社会上需要的人才类型，为同...

【食品节系列报道九】职业操守专职报告

11月28日上午， 2015京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节活动中，学院有幸邀请到北京建筑大学教授、北京伦理学会常任理事秦红岭与北京食品管理人才协会副会长白涛为新食品人做职业操守专职报告。报告会由食品...

【食品节系列报道十二】2015京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节闭幕

11月28日下午,2015京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节闭幕式在图书馆报告厅举行。永利官网党委副书记高喜军，北京食品学会常务副理事长徐开生出席闭幕式，中国农业大学、北京工商大学、北京林业大学、天津...

【食品节系列报道十一】2015京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节部分学生作品展示（...

【食品节系列报道十一】2015京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节部分学生作品展示（...

【院庆三十年系列报道五】好久不见，你还好吗？——记yl23455永利成立30周年校友座谈会

11月28日上午十一时许，yl23455永利成立30周年校友座谈会在图书馆304室顺利举办。学院邀请了孙蓉芳、尹频凯、谭锋、王玫、高春雨等领导和教师代表与校友代表参加了此次座谈会。久别后的重逢让每个人都非常激动...

【院庆三十年系列报道三】回首历史，展望未来——记yl23455永利建院三十周年教师座谈会

11月26日，yl23455永利建院三十周年教师座谈会在图书馆303举行。在庆祝我院建院30周年的同时，回首历史，展望未来。参加会议的有我院老教师代表和全体在职教师，会议由院党总支书记陈俐老师主持。 会议...

【食品节系列报道八】食品节参赛作品评审会顺利举行

11月28日上午10:30，2015年京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节参赛作品评审会在图书馆304室举行。中国农业大学辛爱丽老师、北京林业大学任建武副教授、北京工商大学李妍老师、天津商业大学李建颖教授、天津...

【食品节系列报道七】2015年京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节开幕

为促进京津冀yl23455永利同学的相互交流借鉴，提高实践创新能力，11月28日上午9点30分，2015年京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节在图书馆报告厅举行。永利官网校长王慧敏教授、北京食品学会常务副理事长兼秘...

【食品节系列报道六】食品节抢先看之——初冬的冰爽

第八届食品节即将拉开序幕，各组参赛选手也在如火如荼的对各自的项目进行着研究制作与改良。此次院新闻中心采访到了进入决赛的冰激凌组的组员们，让我们来跟随她们的脚步一起体验她们给大家带来的寒冬下的冰爽与味觉...

【食品节系列报道四】食品节抢先看之——当面包遇上蛋糕

面包，以小麦粉为主要原料，通过面粉发酵、焙烤等过程加工而成，麦香浓郁、丝丝入味。蛋糕，通过搅拌蛋白液使之混入空气，再经过烘烤而成，香甜滑腻，入口软绵。当面包遇上蛋糕，灵感撞击思考，美味就此诞生。作品的...

【食品节系列报道五】食品节抢先看之——五彩益生布丁

五彩益生布丁，听到这个名字都让人垂涎欲滴。现在，就让我们来先睹为快，了解一下它的制作理念。布丁的创作灵感“细腻嫩滑”、“入口即化”，提到这些词人们最先想到的一定是布丁。近些年布丁受到消费者们广大欢迎，...

【食品节系列报道三】食品节抢先看之——新疆小吃“巴哈利”

巴哈利是新疆维吾尔族的特色食品，品种多样，风味独特。为了让大家更全面地了解这款产品，我们采访了这款食品制作团队中的三名同学，让我们来听听他们如何介绍自己的作品吧。别具一格的想法巴哈利原是俄罗斯比较普遍...

【院庆三十年系列报道一】我们准备好了--记yl23455永利文艺晚会彩排

11月16日晚，我院三十年院庆文艺晚会在教B211进行了第一次大彩排。为了了解此次晚会的准备情况，我们采访了学生会主席王继晨、文艺部部长刘祎以及文艺部干事。迎难而上这次晚会从国庆假期就开始准备了，学院对这次晚...

【食品节系列报道二】食品节抢先看之——蛋肠要革命

香肠是我们日常生活中饱受争议的食品，一方面我们被它的口感所吸引，另一方面却担心它的高硝、高添加剂对我们的健康产生威胁。今年食品节有一个参赛团队，他们制作了一款无硝蛋肠，使香肠变成了一种美味又健康的食品...

【食品节系列报道一】食品节抢先看之——日初“3+2”

由yl23455永利主办的2015京津冀大学生食品节暨永利官网第八届食品节即将来临，我院的同学们早已准备好在食品节上大放光彩。今天就让我们来看看日初---一款红酒干酪桂花茶冻。灵感——突如其来日初是一款似布...